¿Una cervecita para recuperar?

Redacción Oxígeno

¿Una cervecita para recuperar?
¿Una cervecita para recuperar?

Es muy habitual escuchar que la cerveza es la mejor bebida para recuperar el glucógeno muscular después del ejercicio físico porque es rica en carbohidratos y potasio. Sin embargo NO es la bebida más adecuada para la recuperación, esto se debe principalmente a:

➠ El alcohol que contiene la cerveza tiene un efecto deshidratante.
➠ La cerveza constituye una fuente pobre de carbohidratos. De las 150 kcal que hay en una lata de cerveza solo 50 provienen de los carbohidratos y las otras 100 del alcohol.

Esto no quiere decir que no puedas tomar cerveza después del ejercicio físico. Si te gusta y acostumbras a beberla puedes tomarla con moderación, pero recuerda que es muy importante que primero calmes tu sed con suficiente agua y una vez hidratado puedes tomarte una o dos cervezas junto con alimentos que aporten los carbohidratos que tu cuerpo necesita (por ejemplo unas galletas saladas o unas tostas variadas). ¡La cerveza necesita una tapa para acompañarla!